Бизнес-план по организации рационов социального питания, разработанный ЦТОП - страница 17

Бизнес-план по организации рационов социального питания, разработанный ЦТОП

С целью создания предпосылок для формирования рынка социального питания необходимо решение следующих задач:

- создание института единого заказчика сырьевой продукции для школьного питания;

- создание единого реестра поставщиков продуктов питания для системы школьного питания;

- законодательное утверждение концепции реформы системы питания в стране, основанной на принципах индустриализации и централизации;

- изучение мирового опыта в регулировании рынка социального питания;

- разработка и утверждение законодательного механизма формирования межведомственного бюджетного финансирования системы школьного питания с привлечением средств федеральных, региональных субъектарных, муниципальных источников финансирования и компенсаций родителей.

- создание режима налогового благоприятствования для предприятий школьного питания;

- реализация политики протекционизма в сфере осуществления закупок для нужд школьного питания в пользу операторов питания с целью удешевления стоимости рационов.

Создание благоприятных рыночных условия для функционирования централизованной системы школьного питания федерального масштаба возможно только при непосредственном деятельном участии федеральной власти РФ в процессах регулирования рынка, по крайней мере на этапе его становления.

Стандартизация и унификация процессов рыночного взаимодействия, призванная обеспечить интересы здоровья и рационального питания школьников возможны только...

тизация и унификация процессов рыночного взаимодействия, призванная обеспечить интересы здоровья и рационального питания школьников возможны только при условии придания проекту статуса «Национального проекта».

Сфера ответственности Министерства Образования и Науки РФ, в качестве заказчика проектов по модернизации системы питания не распространяется на реальные процессы протекания изменений в регионах. Субъекты Российской Федерации осуществляют самостоятельную политику в сфере управления реформой, зачастую игнорируя жизненно важные аспекты ее реализации, такие как:

- необходимость предъявления единых требований к единицам техники и оборудования, рекомендованного для школьного питания центральными операторами;

- межрегиональная кооперация в вопросах размещения заказов на сырье и материалы;

- проработка механизмов законодательного утверждения гарантий для всех участников рынка

и другие.

Страницы: Пред. | 1 | ... | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | ... | 122 | След.

Еще статьи