Должностные инструкции работников производства супермаркетов и гипермаркетов - страница 101

Должностные инструкции работников производства супермаркетов и гипермаркетов


Проходить обучение безопасным методам и приёмам выполнения работ по охране труда, оказанию первой помощи при несчастных случаях на производстве, инструктаж по охране труда, пожарной безопасности стажировку на рабочем месте, проверку знаний требований охраны труда.

Информировать своего непосредственного или вышестоящего руководителя о любой ситуации, угрожающей жизни и здоровью людей, о каждом несчастном случае, происшедшем на производстве, или об ухудшении состояния своего здоровья, в том числе о проявлении признаков любого профессионального заболевания.

Проходить обязательные предварительные (при поступлении на работу) и периодические (в течение трудовой деятельности) медицинские осмотры (обследования) согласно Положению о прохождении медосмотра и санминимума.

Содержать в порядке и чистоте своё рабочее место.

КВАЛИФИКАЦИОННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.

Образование

Не ниже среднего профессионального

2.

Опыт работы

От 1 года

...

1.

Образование

Не ниже среднего профессионального

2.

Опыт работы

От 1 года

3.

Профессиональные знания

3.1. основы технологии и организации пищевого производства;

3.

Профессиональные знания

3.2. правила санитарии и гигиены;

3.

Профессиональные знания

3.3. работа согласно заявке и корректный выпуск продукции по ней;

3.

Профессиональные знания

3.4. знание планограммы выкладки продукции;

3.

Профессиональные знания

3.5. умение работать с инструкцией по рациональной загрузке оборудования – обеспечение эффективного выпуска продукции;

3.

Профессиональные знания

3.6. технология производства готовой продукции; изменения, происходящие на разных стадиях технологического процесса;

3.

Профессиональные знания

3.7. органолептические методы оценки качества продукции;

3.

Профессиональные знания

3.8. методы контроля качества продукции, соблюдение технологических инструкций и технологических режимов;

3.

Профессиональные знания

3.9. современные виды технологического оборудования, принципы его работы.

4.

Дополнительные знания

4.1. структура магазина;

4.

Дополнительные знания

4.2. правила и нормы охраны труда, техники безопасности и пожарной безопасности;


4.3. стандарты и правила работы Компании, правила внутреннего трудового распорядка (ПВТР).

Страницы: Пред. | 1 | ... | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | ... | 145 | След.

Еще статьи