Инструкции по охране труда. Часть 2. Самый полный справочник в трех частях. Инструкции по безопасности, инструкции на оборудование и многое другое - страница 290

Инструкции по охране труда. Часть 2. Самый полный справочник в трех частях. Инструкции по безопасности, инструкции на оборудование и многое другое


Требования безопасности перед началом работы.

1. Надеть форменную одежду.

2. Подготовить рабочее место для безопасной работы.

3. Проверить освещенность рабочего места, а в темное время суток включить наружное освещение.

4. Разместить рабочий запас товара, запас упаковочных материалов, приготовить используемый при работе инвентарь.

5. Проверить путем внешнего осмотра исправность торгового, весоизмерительного, холодильного оборудования, контрольно- кассового терминала, торгового инвентаря, инструментов и приспособлений, электророзетки, вилки сетевого кабеля, убедиться в отсутствии оголенных проводов. 

Касса и весы должны быть оборудованы двухполосной розеткой с заземляющим контактом подключенным к заземляющему контуру. Проверить наличие щитков, кожухов, действие замков. Удалить пыль с поверхности ККМ и печатающего устройства сухим материалом, протереть площадку весов влажным материалом.

6. При выкладке пищевых продуктов не применять стеклянную и эмалированную
посуду.

Требования безопасности во время работы.

1. Для снижения усилия при нарезке пищевых продуктов использовать специальные ножи:

- при нарезке мясных гастрономических товаров применять нож, имеющий длинное (300—450мм) и узкое полотно,...
v>Требования безопасности во время работы.
1. Для снижения усилия при нарезке пищевых продуктов использовать специальные ножи:
- при нарезке мясных гастрономических товаров применять нож, имеющий длинное (300—450мм) и узкое полотно, заканчивающееся острым концом.
2. Во время работы на ККМ:
- не снимать крышек кожухов, не касаться разьемов, соединительных кабелей, питающих проводов, токовыводящих частей;
- для исключения влияния статистического электричества не дотрагиваться до экрана, не работать во влажной одежде и влажными руками;
- плавно нажимать на клавиши, не допуская резких ударов;
- работать на клавиатуре следует чистыми руками;
- удалять пыль с экрана при выключенном оборудовании.
3. При обнаружении неисправностей оборудования, приспособлений и инструментов сообщить управляющему для скорейшего принятия необходимых мер.
4. При обнаружении посторонних запахов, звуков, резком повышении температуры оборудования, появлении вибрации и др. недостатках или опасностях отключить оборудование и поставить в известность управляющего.
Страницы: Пред. | 1 | ... | 288 | 289 | 290 | 291 | 292 | ... | 349 | След.

Еще статьи