Как организовать кухню на судне и на дебаркадере? - страница 122

Как организовать кухню на судне и на дебаркадере?



В спа и горячих ваннах рекомендуется постоянно вести мониторинг синегнойной палочки. В плавательных бассейнах такую меру рекомендуется принимать при признаках нарушения правил эксплуатации (таких как сбой системы дезинфекции или проблемы с фильтрами и водяными трубами), ухудшения качества воды в бассейне или выявления проблем со здоровьем. Для бассейнов, в которых постоянно осуществляется дезинфекция, рекомендуемый уровень содержания P. aeruginosa должен составлять менее

1 КЕ/100 мл. При обнаружении высоких показателей (>100 КЕ/100 мл) оператор бассейна должен проверить мутность воды, содержание остатка дезинфицирующего средства и pH, взять еще одну пробу, провести тщательную промывку обратным током, выждать один цикл обновления воды и взять еще одну пробу. При сохранении высокой концентрации синегнойной палочки бассейн необходимо закрыть и провести тщательную очистку и дезинфекцию. Горячие ванны необходимо закрыть, опорожнить, вычистить и снова наполнить водой.

Рекомендуется также периодически брать пробы на предмет Legionella spp., особенно из горячих ванн, для выявления возможных колоний в фильтрах. Рекомендуемая концентрация Legionella должна быть ниже

1 КЕ/100 мл., и при ее превышении горячую ванну следует закрыть, опорожнить, вычистить и снова наполнить водой. При подозрении на наличие колоний в фильтрах можно применить шоковое хлорирование.

Регулярный мониторинг Staphylococcus aureus проводить не рекомендуется, хотя контролировать...

мониторинг Staphylococcus aureus проводить не рекомендуется, хотя контролировать его можно в рамках более широкой оценки качества воды при подозрении на наличие проблем со здоровьем, связанных с бассейном. Содержание Staphylococcus aureus в пробах должно быть меньше 100 КЕ/100 мл.

Дальнейшие рекомендации по проведению анализа на предмет Legionella spp. см. в Bartram et al. (2007).

5 Балластная вода

5.1 Вводная информация

Данная глава посвящена балластной воде, в том числе вопросам ее хранения и безопасного удаления с судна.

5.1.1 Риски для здоровья, связанные с балластной водой на борту

Многие суда используют балластную воду для устойчивости и безопасного движения, и иногда она составляет от 30 до 50% от всего груза. Объем балластной воды на борту может составлять от нескольких сот до более десяти миллионов литров. Эта вода представляет собой немалый риск для здоровья людей из-за возможности переноса и распространения новых эндемических заболеваний с патогенами и вредными организмами. Ежедневно с балластной водой перевозится свыше 7000 морских живых существ, при том что каждый год суда перевозят более 10 миллиардов тонн балластной воды. В настоящее время внимание к санитарным аспектам перевозки на судах балластной воды и осадка усилилось, поскольку предполагается, что вместе с балластной водой могут перевозиться такие патогены, как токсикогенные холерные вибрионы О1 и О139, которые могут быть связаны с вспышками холеры в портовых зонах.
Страницы: Пред. | 1 | ... | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | ... | 161 | След.

Еще статьи