Концепция городского премиум лаунж бара от команды ЦТОП - страница 82

Концепция городского премиум лаунж бара от команды ЦТОП


7. Официант должен соблюдать следующие требования к внешнему виду:

• Содержать в образцовом порядке прическу. Девушки: аккуратно подстриженные или уложенные волосы. Мужчины: короткая аккуратная стрижка и ежедневное бритье.

• Умеренно пользоваться косметическими средствами и дезодорантами. Девушки: минимальное использование духов и декоративной косметики.

• Содержать в чистоте одежду и обувь. Одежда должна быть без каких-либо пятен, хорошо отглажена. Обувь - хорошо начищена. Допускается только закрытая черная кожаная обувь.

• Содержать в чистоте руки. Регулярно подстригать ногти. Девушки: маникюр натуральных тонов (светло-розовый, бежевый, свет пудры), не допускается перламутр и нейл-арт.

• Не допускается ношение украшений и драгоценностей (исключение: обручальное кольцо и часы).

• Официанты всегда должны иметь при себе чистый выглаженный ручник, нарзанник, зажигалку, блокнот и ручку.

• Запрещается ношение в карманах лишних предметов, стесняющих их движения. (сигареты, кошельки и т.д.)

• Официанту строго запрещается пользоваться мобильным телефоном в рабочее время. (В исключительных случаях допускается использование рабочего телефона при разрешении менеджера)

• Каждый официант должен носить установленным образом выданным ему значок с именем.

8. Во время нахождения в зале официанту запрещается:
...
бе чистый выглаженный ручник, нарзанник, зажигалку, блокнот и ручку.

• Запрещается ношение в карманах лишних предметов, стесняющих их движения. (сигареты, кошельки и т.д.)

• Официанту строго запрещается пользоваться мобильным телефоном в рабочее время. (В исключительных случаях допускается использование рабочего телефона при разрешении менеджера)

• Каждый официант должен носить установленным образом выданным ему значок с именем.

8. Во время нахождения в зале официанту запрещается:

• Вести посторонние разговоры

• Читать литературу, не относящуюся к работе

• Громко смеяться, громко разговаривать, повышать голос

• Использовать жевательную резинку

• Есть, пить, курить

• Приводить себя в порядок

• Держать руки в карманах или скрещенными на груди

• Стоять, облокотившись или опираясь на стол или станцию официанта

9. Официант обязан проходить медицинский осмотр в сроки, установленные органами здравоохранения (СЭС).

Форма одежды

• Сорочка установленного образца

• Фартук установленного образца

• Брюки черного цвета

• Туфли черные, закрытые, гладкой кожи.

Одежда:

Материалы для скачивания к статье:


Страницы: Пред. | 1 | ... | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | След.

Еще статьи