Кулинария - все что нужно знать при открытии. Как открыть современную кулинарию? - страница 41

Кулинария - все что нужно знать при открытии. Как открыть современную кулинарию?

Фабрика – кухня бортового питания «Домодедово Эйр Сервис» (г. Москва)

Проведение комплекса исследований по увеличению срока хранения бортовых рационов питания. Разработка концепции повышения санитарно – гигиенических условий производства. Анализ рынка упаковочных материалов. Разработка технического задания по производству упаковки со специальными свойствами по индивидуальному заказу клиента. Подготовка ТЗ по технической модернизации парка станков. Проект находится в стадии реализации.

Фабрика – кухня сети «Аникс» (г. Бийск Алтайского края)

Подготовка ТЭО проекта создания фабрики – кухни по выпуску до 10 000 кг готовой продукции в сутки. Проектирование технологической части проекта. Подбор оборудования. Организация стажировок для управленческого звена управляющей компании. Реализация всех этапов работ создания ФК «под ключ». Проект находится в стадии реализации.

Фабрика – кухня сети «Ариана» (г. Петрозаводск)

Реализация проекта «под ключ» по созданию фабрики – кухни по производству рационов школьного питания и кулинарной продукции для коммерческого сбыта производственной мощностью до 15 тонн продукции в сутки. Проектирование комплекса, создание управляющей компании заказчика, обучение персонала, разработка ассортиментного перечня, комплексное оснащение, внедрение АСУ ERP «ЦТОП» ввод объекта в эксплуатацию.

Фабрика – кухня «Милос» (г. Владимир)

Реализация проекта «под ключ» по созданию фабрики – кухни на фудкорте для 5 ресторанных...

Реализация проекта «под ключ» по созданию фабрики – кухни на фудкорте для 5 ресторанных концепций. Создание УК. Внедрение АСУ ERP «ЦТОП». Обучение персонала. Отладка процессов управления качеством. Внедрение инновационных технологий управления себестоимостью готовой продукции. Полный комплекс консалтинговых и инжиниринговых услуг.

Фабрика – кухня сети «Робин – Сдобин» (г. Воронеж)

Консалтинговый проект. Консультации в сфере технологий увеличения срока хранения продуктов питания. Проведение курса повышения квалификации технологов.

Фабрика – кухня «Крокус Экспо» (г. Москва)

Проектирование фабрики – кухни для обеспечения питания на фудкорте с 15 000 посадочных мест. Оснащение «под ключ». Внедрение уникальной технологии INOVAC c использованием специально оборудованных гастрономических емкостей в объеме 6000 штук. Проект реализован совместно с компанией «Русский Проект».

Страницы: Пред. | 1 | ... | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | След.

Еще статьи