Меню столовой на каждый день, на поминальные обеды, на юбилеи, рабочее и школьное питание - страница 26

Меню столовой на каждый день, на поминальные обеды, на юбилеи, рабочее и школьное питание

50/250гр

5.00

Напиток клюквенный

200гр

2.54

Хлеб

120гр

2.00

Итого

15.57

Четверг

Маринад овощной

100гр

1.77

Рассольник

250/20

5.88

Куры жареные

100гр

8.37

Картофельное пюре

150гр

2.06

Напиток апельсиновый

200гр

2.54

Хлеб

120гр

2.00

Итого

22.62

Пятница

Салат «С крабовыми

палочками »

100гр

5.00

Щи «По-уральски»

250/20

3.87

Котлеты картоф. с гриб.

...
">150гр

2.06

Напиток апельсиновый

200гр

2.54

Хлеб

120гр

2.00

Итого

22.62

Пятница

Салат «С крабовыми

палочками »

100гр

5.00

Щи «По-уральски»

250/20

3.87

Котлеты картоф. с гриб.

100гр

2.45

Капуста тушеная

150гр

4.97

Напиток из кураги

200гр

2.86

Хлеб

120гр

2.00

Итого

21.15

Суббота

Винегрет

100гр

5.53

Борщ «Московский»

250/20

2.40

Макароны по-флотски

300

9.33

Напиток из сухофруктов

200гр

1.05

Хлеб

120гр

2.00

Итого

20.31

19.25

Недельное меню .

День недели наименование

Выход блюд

Цена

Руб.

Понедельник

Салат«Морковь со см» Рассольник .

Азу по-татарски

Чай с сах. Хлеб

100

250/10

250

200

50

7-00

6-00

18-00

3-00

1-00

35-00

Вторник Салат из св. капусты Тукмач

Котлета Спагетти Компот из с/ф Хлеб

100

250

50/50

150

200

50

6-00

5-00

15-00

5-00

3-00

1-00

35-00

Среда

Салат «Гурман»

100

9-00


Суп гороховый

Тефтели

Каша гречневая

Кисель

Хлеб

250

60/50

150

200

50

4-00

12-00

5-00

3-00

1-00

34-00

Четверг

Маринад овощной

Борщ московский

Котлета рыб. Пюре карт. Чай с сах. Хлеб

100

250/10

50

150

200

50

7-00

6-00

13-00

5-00

3-00

1-00

35-00

Пятница

Винегрет

Щи из свеж.кап. Горбуша жарен.

Рис припущ. с овощ. Компот из с/ф Булочка мол.

100

250/10

50

150

200

50

7-00

5-00

13-00

5-00

3-00

2-00

35-00

Суббота

Салат из св.огур и пом Суп рыбный(конс). Котлета кур.

Пюре карт. Кисель

Хлеб

100

250

75

150

200

50

8-00

9-00

10-00

5-00

3-00

1-00

36-00

Комплексное недельное меню

Наименование

Выход

Цена

Понедельник

Салат «Нежный»

100

19-00

Тукмач

250/25

15-00

Курин.филе под сыр.кор.

100

36-00

Пюре картофельное

150

10-00

Пирожки печ.с мясом

75

10-00

хлеб

120

3-00

Итого

93-00

Вторник

Салат «Южный»

100

22-00

Борщ с мясом

250/25/10

18-00

Горбуша припущ.с овощами

100

20-00

Рис с овощами

150

10-00

Губадия мяс.

140

22-00

Хлеб

120

3-00

Итого

95-00

Среда

Салат «Сельдь под шубой»

100

19-00


Рассольник «Ленинградский»

250/25/10

17-00

Жаркое по-домашнему

50/200

30-00

Блинчики с мясом и гриб.

100

18-00

хлеб

120

3-00

Итого

83-00

Четверг

Холодец домашний

100

20-00

Щи со свежей капустой

250/25/10

17-00

Голубцы

105/20 2шт.

36-00

Чебуреки

110

14-00

Хлеб

120

3-00

Страницы: Пред. | 1 | ... | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | ... | 71 | След.

Еще статьи