Пособие по организации ресторанного и гостиничного бизнеса для рестораторов - страница 13

Пособие по организации ресторанного и гостиничного бизнеса для рестораторов

Многие учащиеся лишь незадолго до контрольной, экзамена или сдачи реферата замечают, что оказались в цейтноте. Некоторые при этом думают, что если бы у них было еще немного времени, они могли бы получить хороший результат. В чем же дело?

Причину цейтнота в этом случае следует искать в том, что в график был внесен только срок сдачи экзамена или реферата (последний срок), но не срок начала подготовительных работ. Но при распределении времени, необходимого для выполнения задачи, обязательно нужно учитывать также и резерв времени (около 30 %).

Преимущество данного метода состоит в том, что он позволяет обучаемым избежать стресса перед экзаменом. Экзаменационные страхи уменьшаются, а пробелы в знаниях, в том числе возникшие по невнимательности, можно обнаружить и устранить заблаговременно.

В качестве инструмента для эффективного планирования времени необходимы следующие вспомогательные средства:

* Ежедневник: распределение времени дня и времени учебных занятий

* Еженедельник или ежемесячник: распределение дней с указанием времени суток – до обеда, после обеда, вечером

* Ежегодник: распределение на недели, недели и месяцы

* План учебы или курса обучения: распределение по семестрам или неделям

* Планирование успехов в работе

Все эти записи можно обобщить в одной книге записей или внести в электронный график (PocketPC).

Индивидуальные особенности составления графиков чрезвычайно различны. Каждый...

в электронный график (PocketPC).

Индивидуальные особенности составления графиков чрезвычайно различны. Каждый должен найти разумный путь и набор методов лично для себя. Но так же, как бессистемная работа, нежелательно и педантичное соблюдение плана. Планирование никогда не должно становиться самоцелью. Поэтому в этом контексте мы предостерегаем от трех типичных явлений:

  • «Фанатик времени» постоянно переписывает, совершенствует и теряет свои списки. Он поглощен теорией и, следовательно, пренебрегает практикой. И важные задачи зачастую не выполняются. Систематическое наведение порядка в своих мыслях для него важнее, чем систематическая работа.
  • «Муравей времени» так усерден, что у него не остается времени на оценку своей кипучей деятельности.
  • «Фетишист времени» живет по секундомеру.

В нашем понимании правильное и разумное планирование это только средство для достижения цели и, как и многое другое, подчинено требованиям разумной экономии. Мы ходим добиться, чтобы каждый учащийся получил взвешенную программу работы и учебы, программу, которая проверяется реальностью и должна стать мотивом для работы в верном направлении, ведущем к успеху.

Страницы: Пред. | 1 | ... | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | ... | 398 | След.

Еще статьи