Пособие по организации ресторанного и гостиничного бизнеса для рестораторов - страница 69

Пособие по организации ресторанного и гостиничного бизнеса для рестораторов

стоимость товара с дефектом х договорная цена

Сниженная цена = ------------------------------------------------------------------------

стоимость товара без дефекта

в. ст. 437 № 3; 281 ГК возмещение ущерба

Претензии на возмещение ущерба могут быть удовлетворены согласно ст. 437 № 2 последнее слово «и» наряду с отказом и снижением цены.

Особым видом брака в содержании гостиниц и ресторанов является так называемая подмена товара с целью обмана. Различают три вида:

  • подмена товара, которую невозможно распознать, например, посетитель

заказывает водку «Абсолют», а ему подают в нейтральном графине

другую водку.

  • явная подмена товара, например, посетитель заказывает кока-колу, а ему

подают бутылку пепси-колы.

  • обманная подмена товара, например, посетитель заказывает французский

коньяк, ему подают более дешевый коньяк, но в счете указывают

французский.

Клиент может в этих случаях отказаться от оплаты счета и потребовать выполнить свой заказ. Идя на подмену товара с целью обмана, хозяин должен иметь в виду, что это может иметь уголовные последствия, вплоть до лишения лицензии.

Особенности сделок с частными лицами (покупка расходных товаров)

При покупке расходных товаров, когда потребитель заключает с предпринимателем договор купли-продажи, потребителю предоставляется особая защита. Как в соответствии с общими условиями заключения сделок (ОУЗС), так и в отдельном...

в)

При покупке расходных товаров, когда потребитель заключает с предпринимателем договор купли-продажи, потребителю предоставляется особая защита. Как в соответствии с общими условиями заключения сделок (ОУЗС), так и в отдельном договоре, продавец не может исключить условия о двухлетней гарантии отсутствия дефектов. Только при продаже предметов, бывших в употреблении (например, при продаже б/у кофеварки), допустимо договорное сокращение срока гарантии до одного года.

Второй особенностью договоров с потребителями заключается в том, что покупатель/потребитель при возникновении дефектов в течение первых шести месяцев после передачи предмета не обязан доказывать, что дефект имелся уже во время продажи. Тогда продавец должен доказать возможность возникновения дефекта после продажи (переход обязанности доказательств). По истечении 6 месяцев бремя сбора доказательств лежит исключительно на покупателе.

При продаже расходных товаров продавец, услугами которого воспользовался потребитель, может привлечь к ответственности своего поставщика или изготовителя бракованного товара. По отношению к производителю или поставщику также допускается предположение, что дефект наличествовал в течение первых 6 месяцев после поставки (регрессный иск).

Страницы: Пред. | 1 | ... | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | ... | 398 | След.

Еще статьи