Проект создания центра обучения поваров, пекарей и кондитеров, разработанный ЦТОП - страница 38

Проект создания центра обучения поваров, пекарей и кондитеров, разработанный ЦТОП

П квалификационный уровень

2 образовательный

уровень - начальное профессиональное

+ 1 год 6 месяцев

Диплом НПО с указанием уровня квалификации «Повар

3-4 разряда»

Сертификат о присвоении II квалификационного уровня

III квалификационный уровень

3 образовательный уровень - среднее профессиональное

образование (базовый

+ 1 год

Диплом СПО

(базового уровня) и свидетельство о квалификации «Повар

Сертификат о присвоении III квалификационного уровня


IV квалификационный уровень

IV образовательный

уровень - среднее профессиональное

+ 10 месяцев

Диплом СПО (повышенного уровня)

свидетельство о квалификации «Повар

Сертификат о присвоении IV квалификационного уровня

Таблица 5. Соотнесение уровней квалификации в соответствии профессиональными и образовательными стандартами


Содержательная...

лом СПО (повышенного уровня)

свидетельство о квалификации «Повар

Сертификат о присвоении IV квалификационного уровня

Таблица 5. Соотнесение уровней квалификации в соответствии профессиональными и образовательными стандартами


Содержательная составляющая каждого образовательного уровня соответствует требованиям, установленным профессиональными стандартами для соответствующего квалификационного уровня.

После освоения профессиональных модулей каждого уровня и по мере сформированности компетенций, заданных профессиональным стандартом, обучающемуся присваивается квалификация.

Предполагаемый срок освоения каждого квалификационного уровня профессионального стандарта различен, например, свою первую квалификацию (I квалификационный уровень – повар 2 разряда) обучающиеся получают уже после первых 6 месяцев обучения.

Реализация данной модели предполагает свободный «вход» и «выход» обучающихся после завершения каждого образовательного уровня, т.е. обеспечивает выпуск обучающихся на разных стадиях подготовки (по мере освоения профессиональных компетенций и присвоения соответствующих квалификаций) и позволяет производить дополнительный набор контингента на определенный уровень обучения при наличии у них соответствующих сертификатов об уровне квалификации.

Свободный «вход» и «выход» на каждом образовательном уровне позволяют так же после окончания какого-то периода, например работы на предприятии, вновь продолжить обучение, поступив на следующий образовательный уровень, или перейти на заочную или вечернюю формы обучения, не прерывая свою трудовую деятельность.

Страницы: Пред. | 1 | ... | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | ... | 252 | След.

Еще статьи