Программа производственного контроля на пищевом производстве (фабрике-кухне) - страница 78

Программа производственного контроля на пищевом производстве (фабрике-кухне)

СТП СМК 13339013-010-2007

Лист ознакомления

СТАНДАРТ ПРЕДПРИЯТИЯ СТП СМК 13339013-011-2007

Система менеджмента качества.

Оценка удовлетворенности потребителей

Содержание

Стр.

1

Область применения

3

2

Нормативные ссылки

3

3

Определения, обозначения и сокращения

3

4

Общие положения

3

5

Методы сбора информации об удовлетворенности потребителей

3

6

Обработка информации

4

7

Порядок проведения оценки удовлетворенности потребителей и использования результатов оценки

4

Приложение А

Форма журнала регистрации претензий и рекламаций

5

Приложение Б

Форма анкеты потребителя

6

Лист ознакомления

8

...
ss="table-point">3

6

Обработка информации

4

7

Порядок проведения оценки удовлетворенности потребителей и использования результатов оценки

4

Приложение А

Форма журнала регистрации претензий и рекламаций

5

Приложение Б

Форма анкеты потребителя

6

Лист ознакомления

8


1 Область применения

Настоящий стандарт устанавливает методы сбора информации об удовлетворенности потребителей, требования к обработке информации и порядок ее использования в процессе функционирования СМКП .
Стандарт разработан в соответствии с требованиями ГОСТ Р ИСО 9001-2001.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие документы: ГОСТ Р ИСО 9001-2001 Системы менеджмента качества. Требования.

3 Определения, обозначения и сокращения качества

4 Общие положения

4.1 Оценка удовлетворенности потребителей выполняется для реализации принципов «постоянного улучшения» и «ориентации на потребителя», заложенных в стандарте ГОСТ Р ИСО 9001-2001.

4.2 При проведении оценки удовлетворенности потребителей решаются следующие задачи:

- определение «слабых мест» изготовляемой продукции;

- определение требований потребителей к продукции данного вида;

- определение направлений повышения качества и потребительских свойств продукции.

4.3 Оценка удовлетворенности потребителей предусматривает:

- выбор метода оценки и сбор информации;

- обработку информации;

- использование результатов оценки.

4.4 Ответственность за процесс «Оценка удовлетворенности потребителей»
несет генеральный директор.

Страницы: Пред. | 1 | ... | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | ... | 89 | След.

Еще статьи