Сборник нормативных документов по кулинарии - страница 179

Сборник нормативных документов по кулинарии

4.1. Устройство для проведения искусственного дыхания “Рот - устройство -

рот” - 1 шт.

5. Средства при обмороке (коллапсе)

5.1. Аммиака раствор (нашатырный спирт) - 1 фл.

6. Средства для дезинтоксикации при отравлениях пищей и т.д.

6.1. Энтеродез - 2 шт.

6.2. Уголь активированный в табл. - 1 уп.

2


3

7. Средства при стрессовых реакциях

7.1. Корвалол или настойка валерианы - 1 фл.

8. Ножницы - 1 шт.

9. Правила оказания само- и взаимопомощи - 1 шт.

10. Футляр - 1 шт.

Не допускается произвольная замена указанных в перечне лекарственных средств и изделий медицинского назначения.

Не применять средства с поврежденной упаковкой и истекшим сроком годности. При использовании любого средства аптечку срочно нужно дополнить.

Работник обязан при оказании первой помощи правильно использовать аптечку

(наименование соответствующего средства из состава аптечки указано в скобках).

2. ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ ПРИ ОЖОГАХ.

Ожоги делятся на 4 степени в зависимости от площади и глубины поражения тела человека огнем, горячей водой, паром, расплавленным металлом, электрическим током, химическим действием кислот и щелочей.

Первая степень ожога характеризуется покраснением, отечностью, болезненным ощущением; вторая – появлением пузырей, наполненных жидкостью желтоватого цвета; третья – наступлением неполного...

(наименование соответствующего средства из состава аптечки указано в скобках).

2. ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ ПРИ ОЖОГАХ.

Ожоги делятся на 4 степени в зависимости от площади и глубины поражения тела человека огнем, горячей водой, паром, расплавленным металлом, электрическим током, химическим действием кислот и щелочей.

Первая степень ожога характеризуется покраснением, отечностью, болезненным ощущением; вторая – появлением пузырей, наполненных жидкостью желтоватого цвета; третья – наступлением неполного омертвения кожи; четвертая (самая тяжелая) – наличием коричневого или черного струпа различной толщины, омертвение кожи.

При средних и тяжелых ожогах на место ожога наложить стерильную повязку (2.2), дать обезболивающее (1.1) и отправить пострадавшего в медицинское учреждение.

При ожогах крепкими кислотами, едкими щелочами и другими агрессивными веществами необходимо пораженное место быстро промыть сильной струей воды из-под крана в течение 10-15 минут и отправить пострадавшего в медицинское учреждение.

При попадании кислоты или щелочи в глаза необходимо промыть их большим количеством воды и вызвать скорую помощь.

3. ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ ПРИ ПОТЕРЕ СОЗНАНИЯ.

При потере сознания необходимо обеспечить пострадавшему приток свежего воздуха, устранить в одежде все, что может стеснять или затруднять свободное дыхание (расстегнуть ворот, пояс и т.п.), сбрызгивать лицо водой, давать нюхать нашатырный спирт (5.1.) на ватке. При отсутствии дыхания немедленно приступить к проведению искусственного дыхания.

Страницы: Пред. | 1 | ... | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | ... | 261 | След.

Еще статьи