Сборник ТУ и ТИ на пельмени, пирожки, котлеты. Рецепты и разрешительная документация - страница 184

Сборник ТУ и ТИ на пельмени, пирожки, котлеты. Рецепты и разрешительная документация


ООО «ВЕГА»

ОКП 9119 00 Группа Н 53

СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДАЮ Санитарно-эпидемиологическое Директор


Заключение _

№ 2.БЦ.01.921.Т.000886.05.03 « »

от 14 .05.2004

Выдано ФГУ «ЦГСЭН

в Республике Башкортостан»


О.Ф.Деловерова

2004 г.


КЫСТЫБЫЙ ДОМАШНИЕ ОХЛАЖДЕННЫЕ И ЗАМОРОЖЕННЫЕ

Технические условия

ТУ 9119-002-02853907-2004

Дата введения в действие « » 2004 г.

РАЗРАБОТАНО Инженер-технолог

_

Уфа

2004


...
p>

РАЗРАБОТАНО Инженер-технолог

_

Уфа

2004


Ни один из пунктов настоящих технических условий не может быть воспроизведен, тиражирован и распространен без предварительного согласования с разработчиком.

Использование технических условий в качестве официального издания на территории РФ без наличия подлинной печати ООО

«Вега» недействительно.


1 Область применения

Настоящие технические условия распространяются на кыстыбый домашние охлажденные и замороженные (далее «кыстыбый»), вырабатываемые на предприятиях общественного питания и специализированных цехах, предназначенные для непосредственного употребления в пищу после доведения до полной кулинарной готовности.

Кыстыбый выпускаются в следующем ассортименте:

1. Кыстыбый домашние с картофелем

2. Кыстыбый домашние с картофелем и грибами

Страницы: Пред. | 1 | ... | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | ... | 306 | След.

Еще статьи