Стандартные формы отчетности для столовой и кулинарии - страница 93

Стандартные формы отчетности для столовой и кулинарии

схема работы:

4


1. Начальник отдела оценивает должность и работника, потом подает предложения директору Бизнес-центра, который совместно с экономистом Управляющей Компании вводит переменные от результатов работы. После этого директор по персоналу согласовывает вакансии, разряды и надбавки и предоставляет документ на согласование операционному директору. Затем финансовый директор согласовывает переменные коэффициенты и фонд заработной платы и подает на утверждение Генеральному директору Управляющей Компании. Бухгалтер превращает все вышеперечисленное в деньги, директор IT администрирует систему, а кассир выплачивает деньги.

2. Система денежного вознаграждения сотрудников должна быть в форме странички в Internet, принцип, который должен быть следующий: входя в систему под индивидуальным паролем, менеджер видит все переменные, влияющие на расчет оклада сотрудника – разряд, разрядный коэффициент, категория персонала и т.д. Здесь же отражается окончательный расчет суммы и способ ее выплаты.

3. Вся система будет иметь эффект лишь тогда, когда будут выполняться принципы:

3.1. наглядность;

3.2. возможность повторения передового опыта;

3.3. сравнимость результатов;

3.4. гласность.

Для этого необходимо использовать...

ть эффект лишь тогда, когда будут выполняться принципы:

3.1. наглядность;

3.2. возможность повторения передового опыта;

3.3. сравнимость результатов;

3.4. гласность.

Для этого необходимо использовать все имеющиеся формы – собрания, наглядная агитация (плакаты, доски почета), переходящие вымпелы, флаги и т.д.

5


«УТВЕРЖДАЮ» Директор

/ _

Подпись ФИО

«_ _» 200_ год

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ БАРМЕНА


ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ БАРМЕНА.

Должность: бармен.

Предприятие: ГК «Пышка».

Профиль должности (требования при приеме на работу): Юноша или девушка от 23 лет. Образование – не ниже средне-специального. Хорошее знание ассортимента продаваемого товара, знание кассового аппарата и умение работать с деньгами (опыт работы на кассовом аппарате). Приятная внешность. Черты характера: стрессоустойчивость, коммуникабельность. Правильная и грамотная речь. Клиентоориентированность (опыт работы с клиентами).

Общая цель должности:

Страницы: Пред. | 1 | ... | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | ... | 162 | След.

Еще статьи