Стандарты управляющей компании сети ресторанов или ресторанного холдинга. Сборник ЦТОП - страница 103

Стандарты управляющей компании сети ресторанов или ресторанного холдинга. Сборник ЦТОП



C отделом персонала 

ОЛ взаимодействует с отделом персонала по вопросам рекрутинга специалистов ОЛ 

С эксплуатационным отделом 

ОЛ взаимодействует с эксплуатационным отделом по вопросам приобретения специальных материалов для текущего ремонта и профилактических работ в БЦ 

С отделом качества и работы с потребителями 

ОЛ взаимодействует с отделом качества по вопросам совместного составления претензий поставщикам в случае поставки некачественной продукции 

С юристконсультом 

ОЛ взаимодействует с юристконсультом по вопросам согласования любых типов договоров поставки на предмет их юридической корректности 

С отделом безопасности 

ОЛ взаимодействует с ОБ по вопросам выявления схем хищения и «откатов» сотрудников БЦ в области поставки сырья и специальных материалов 

С IT отделом 

СЛ взаимодействует с IT отделом по вопросам функционирования системы Store House и корректного внесения данных о закупках в АСУ 

8. Ответственность 

8.1 Ответственность за качество и своевременность выполнения функций отделом несет начальник отдела 

8.2 На начальника отдела возлагается персональная ответственность за:

  • Соблюдение действующего законодательства в процессе руководства отделом.
  • Составление, утверждение и представление достоверной информации.
  • Своевременное...
а:
  • Соблюдение действующего законодательства в процессе руководства отделом.
  • Составление, утверждение и представление достоверной информации.
  • Своевременное и качественное исполнение приказов руководства.
8.3 Ответственность работников отдела устанавливается соответствующими должностными инструкциями. 

9. Регистрация изменений 

10. Лист ознакомления

Карта заказа для поставщика пива «ИНТЕЛТРЕЙД»

КЛУБ " " ЗАКАЗ НА " " 2011г. 

ПИВО 

№ п.п. Наименование Единица измерения Количество кег  (ящик) 
1. БОЧКАРЕВ 30 лит. 

2. ХЕЙНЕКЕН 30 лит. 

3. Золотой Фазан 30 лит. 

4. Лапин Култа светл.импорт 30 лит. 

5. ГИНЕСС (темное импортное) 30 лит. 

6. БАКЛЕР (без.алк бут.) 0,33лит (ящ.24шт.) 

7. ГИННЕСС (темное бут.) 0,5лит (ящ.20 шт.) 

8. ХЕЙНЕКЕН бут. 0,33лит (ящ.24шт.) 

9. АМСТЕЛ бут. 0,33лит (ящ.24шт.) 

10. Газовый баллон литры
Страницы: Пред. | 1 | ... | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | ... | 128 | След.

Еще статьи